Cocotte en céramique cannelée en fonte avec couvercle en verre, 20 cm (2,2 L)

Faisant partie de la collection d'ustensiles de cuisson Inspiration Italia de JS Gourmet, cette cocotte de 20 cm allie un corps en aluminium moulé sous pression — avec un extérieur nervuré — à un intérieur antiadhésif en céramique grise pour une cuisson facile et un nettoyage rapide. Le revêtement en céramique est fabriqué sans PFOA, PFOS, plomb, cadmium ou BPA, ce qui le rend sûr pour les mijotages longs et les sauces acides à base de tomates. Une base à induction solide fonctionne sur toutes les tables de cuisson — gaz, électrique et à induction — et un bouton en bakélite avec une poignée en bois doux au toucher et un insert en TPR vert offre une prise fraîche et sûre, tandis que le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson. Avec une capacité de 2,2 L et une construction résistante à la corrosion et au sel, il est lavable au lave-vaisselle. Ne convient pas au four ; ne laissez jamais la casserole vide sur un brûleur chaud et éloignez la poignée de la flamme directe.